ササミ きゅうり。 きゅうりとささみの和え物のレシピ/作り方:白ごはん.com

ダイエット食なら鶏ささみとえびの春雨サラダ|平川明日香|note

フライパンに水と塩を入れて加熱してからえびを入れます。 小鍋に水を入れて沸騰したら春雨を入れます。 鶏ささみをゆでるときも きちんと塩を加えて下味をつけることが大切です。 沸騰したら料理用白ワインを入れます。 きゅうりは薄切りにしてトマトはくし形切りにします。

>

きゅうりとささみの和え物のレシピ/作り方:白ごはん.com

わかめは食べやすい大きさに切ります。 鶏ささみは10分待つ間でも、事前にでもゆでておき、粗熱が取れたら手でほぐしておきます。 粗熱がとれたらフォークなどでほぐします。 鶏ささみは塩麹をもみ込んでラップで巻いておきます。 。 火が通ったら器に移します。

>

ダイエット食なら鶏ささみとえびの春雨サラダ|平川明日香|note

まず、きゅうりは生のままでは味のなじみが悪いので、両端を切り落として縦半分にしたら、 斜めに7〜8㎜幅ほどに切り、塩ふたつまみを混ぜて10分おいて下味をつけます。 火が通ったらざるに上げて食べやすい長さに切ります。 全体が白くなったらすぐに取り出して皿に移します。 ささみときゅうりの下ごしらえ この料理のポイントは きゅうりにも鶏ささみにもしっかり下味をつけることです。 器に盛りつけて出来上がりです。 。 。

>

きゅうりとささみの和え物のレシピ/作り方:白ごはん.com

。 。 。 。 。 。 。

>

きゅうりとささみの和え物のレシピ/作り方:白ごはん.com

。 。 。 。 。 。 。

>

ダイエット食なら鶏ささみとえびの春雨サラダ|平川明日香|note

。 。 。 。 。 。

>

きゅうりとささみの和え物のレシピ/作り方:白ごはん.com

。 。 。 。 。 。 。

>

ダイエット食なら鶏ささみとえびの春雨サラダ|平川明日香|note

。 。 。 。 。

>